- ad Foie gras
- foie.gras.free.fr
- De recettes de foie gras froid, poélé, aux oignons, à l'orange. Des informations sur le choix du foie déjà cuisiné ou non, des explications sur le dénervage et des conseils sur la fabrication.
- Le poulet du Québec
- www.lepoulet.qc.ca
- La Fédération des producteurs de volailles du Québec met à disposition des consommateurs et des publics spécialisés des services et des publications visant à mieux faire connaître les multiples facettes du poulet. Recettes et informations pour adolescents et personnes agées.
3.9
(si*)
>350
-
4
- La viande
- www.la-viande.fr
- Ce portail propose des informations sur la viande et l'élevage, des recettes de cuisine, des informations sur la nutrition et la santé, sur la sécurité sanitaire, les animaux, l'élevage, l'environnement et l'économie.
3.9
(si*)
>220
<5
4
- Le porc du Québec
- www.leporcduquebec.com
- La Fédération des producteurs de porc propose une grande variété de préparation toutes à base de porc.
3.8
(si*)
>40
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5
- Dindon du Québec
- www.ledindon.qc.ca
- Présentation et recettes de cette volaille. Des informations sur l'élevage au Canada sont disponibles.
3.8
(si*)
>150
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4
- Bravo le veau
- www.veausucces.com
- Entièrement consacré au veau : qualités nutritionnelles, recettes, morceaux de choix.
3.7
(si*)
>30
-
4
- Confédération nationale de la triperie française
- www.produitstripiers.com
- La Confédération regroupe les professionnels de la triperie. Des chefs livrent leurs recettes et ris de veau, rognons langues et tête n'auront plus de secret. La liste des artisans tripiers est mise à disposition.
3.7
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>310
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3
- Veau de grain du Québec certifié
- www.veaudegrain.com
- Ce veau est, principalement, nourri au maïs ce qui lui confère un goût original. L'assoication donne des recettes.
3.7
(si*)
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5
- Lapin de France
- www.lapin.fr
- Pour découvrir des recettes de lapin, des conseils de cuisine et de nutrition. Informations pour l'achat et quiz.
3.7
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>690
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3
- Planet'Viandz
- www.planetviandz.com
- Le Centre d'informations des viandes édite ce site qui contient des recettes, des jeux et des vidéos sur la viande.
3.7
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- Le foie gras
- www.lefoiegras.fr
- Le site officiel des professionnels du foie gras : les adresses des producteurs en France et des recettes mais aussi ses vertus et des conseils pour le conditionner et le conserver.
3.6
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